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早在上世纪30年代，茶皂素便已经被日本学者成功提取出来，而到了50年代出，日本东京大学的石镐守山和上田阳才更是成功的分离得到茶皂素纯晶体。我国对于茶皂素提取工艺的研究是始于50年代，在1979年首次实现从脱脂茶籽饼中分离茶皂素的工业化，并于1980年开始投入生产。直至目前，国内外对于茶皂素的提取技术和工艺已经发展出了多种成熟的体系。今天飞皇化工小编要为大家介绍的是三种比较常见的茶皂素提取方法：
一、水浸提取法
水浸法是我国最早采用的茶皂素提取工艺。它的原理是利用了茶皂素对于热水的可溶性。茶叶原料经粉碎后，用热水浸提一定的时间，使茶皂素析出，之后过滤后的滤液经旋转蒸发浓缩，浓缩液再经干燥即可得到茶皂素产品。该方法提取茶皂素的回收率为12%～13%，纯度为70%。该方法工艺简单、成本低、投资少、见效快，易为小型工厂接受，但是蒸发量大、能耗高、生产周期长，用该法生产的茶皂素产品颜色深、纯度低，只能用作农药、沥青乳化剂，而不能用于化妆品、增溶、胶粘、起泡、生产试剂等方面。
二、有机溶剂法
有机溶剂浸提法同样是根据茶皂素易溶于热水、含水甲醇、含水乙醇、正丁醇及冰醋酸和醋酐的原理，采用一定浓度的甲醇、乙醇或正丁醇溶液为浸提剂来提取茶皂素。茶叶原料经过粉碎后，加入一定浓度的乙醇溶液，在一定的温度作用下浸提一段时间，过滤弃茶渣，滤液经旋转蒸发浓缩，再经干燥即可得到茶皂素产品。此法的回收率为18%～19%，产品纯度可达到95%。有机溶剂法的优点，在于使用该法提取制备的茶皂素产品纯度高，可以用作生化试剂和医药原料，可供出口，但是存在溶剂消耗大、成本高、工艺复杂、设备要求高的缺点。
三、沉淀法
沉淀法同方法一一样，是利用了茶皂素会溶于热水的原理来完成茶皂素提取的，不过该方法后续还采用了CaO沉淀茶皂素从而实现茶皂素与其它杂质的分离。具体操作过程为，茶叶原料经粉碎后，加入一定量的热水作为浸提剂，浸提一定时间后，过滤，滤液中加入一定量的沉淀剂CaO，使茶皂素转化为沉淀，从而实现茶皂素和杂质的分离，然后将沉淀的茶皂素用离子转换剂转溶，经过滤和浓缩之后得到茶皂素产品。该法生产茶皂素的回收率为12%～13%，纯度为92%，工艺简单，所需要的设备要求也比较低。但是产品的纯度还不是很高，需要进一步纯化，而且沉淀过程带入了金属离子杂质，给产品的后续纯化带来了困难。
以上就是今天为大家介绍的三种简单的茶皂素提取技术。通过说明可以看出，此三种工艺虽然操作简单，但是对于茶皂素的回收率和提取纯度都并非十分理想，可以作为初步或低要求的茶皂素提取方法。
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