羧甲基纤维素也因它代替度的不同其性质也随之不同。代替度又名醚化度，即表示三个OH羟基中的H被CH2COONa取代的平均数。当纤维素基环上的三个羟基有0.4的羟基中的H被羧甲基代替时，就可在水中溶解了，此时称0.4代替度或称为中代替度(代替度0.4～1.2)。羧甲基纤维素的性质有哪些？就让飞皇化工小编给大家介绍一下羧甲基纤维素的性质。

  羧甲基纤维素的性质如下：

  1. 羧甲基纤维素为白色粉状或粗粒、纤维状态、无味、无害且易溶于水，并形成透明粘状，溶液为中性或微碱性。具有良好的分散力和结合力。

  2. 其水溶液可作油/水型和水/油型的乳化剂，对油及蜡质亦具有乳化能力，是一种强力乳化剂。

  3. 溶液遇醋酸铅、氯化铁、硝酸银、氯化亚锡、重铬酸钾等重金属盐类，能产生沉淀。但除醋酸铅外，仍能重新溶于氢氧化钠溶液中，而其中钡、铁及铝等沉淀物，极易溶于1％氢氧化铵溶液内。

  4. 溶液遇有机酸及无机酸的溶液能产生沉淀，根据观察pH值在2.5时，已开始有混浊、沉淀现象。因此pH2.5可认为为临界点。

  5. 对钙、镁及食盐这一类的盐类，均不产生沉淀，但粘度要降低，如加入EDTA或磷酸盐类等物质可防止。

  6. 温度对其水溶液的粘度高低有很大影响。温度上升粘度相应地下降，反之则相应地上升。水溶液在室温下粘度的稳定性不变，但长时间加温在80℃以上，粘度能逐渐降低。一般在加温不超过110℃时，尽管持续保温3小时，再冷却至25℃，粘度仍恢复原状；只是当加温至120℃并持续2小时后，虽然温度再复原，但粘度下降18.9％。

  7. pH值对其水溶液的粘度也会产生一定影响。一般低粘度溶液，当pH偏离中性时，对其粘度影响不大，而中粘度的溶液，若其pH偏离中性，则粘度开始逐步下降；高粘度溶液若pH偏离中性，其粘度会急剧下降。

  8. 与其他水溶性胶、软化剂及树脂均有相溶性。如与动物胶、阿拉伯树胶、甘油及可溶性淀粉等，均能相溶。又与水玻璃、聚乙烯醇、脲甲醛树脂、三聚氰胺甲醛树脂等亦能相溶，但程度稍差。

  9. 制成的薄膜在紫外光线照射100小时，仍无变色、变脆等情况。

  10. 根据用途有三种粘度范围可供选择，石膏中用中粘度(2％水溶液在300～600mPa·s)即可，如选用高粘度(1％溶液在2000mPa·s以上)则在掺量上要适当降低。

  11. 其水溶液在石膏中可以起缓凝作用。

  12. 细菌和微生物对其粉状作用不明显，但对其水溶液有作用，染菌后出现粘度下降和霉变现象，预先加入适量防腐剂可长期保持其粘度和不霉变。可用的防腐剂有：BIT(1.2-苯并异塞唑林-3-酮)、赛菌灵、福美双、百菌清等。水溶液中参考添加量为0.05％～0.1％。